最近は精肉店だけでなく、通販でも美味しいお肉が買えるようになっています。新型コロナウイルスも影響もあって通販の需要が高まる今、ネット通販でお肉を買っている方も多いのではないでしょうか？

少し検索してみると、近江牛だけでもたくさんの通販サイトが出てきます。選択肢が多いと「どこで買ったらいいんだろう……」と迷ってしまいますよね。

今回は通販サイトで近江牛を買うとき失敗したくない方へ、美味しい近江牛が手に入る通販サイトの見分け方をご紹介します！

 

通販サイトはここをみる！美味しい近江牛を手に入れるコツ

認定「近江牛」指定店を利用する

近江牛を取り扱うお店の中には、「近江牛」生産・流通推進協議会の指定店があります。

「近江牛」生産・流通推進協議会とは、近江牛の生産から流通までに関わる団体が連携をとり、安全で高品質な近江牛を安定的に供給したり、ブランド力を高めることを目的としている協議会です。

品質管理や安全が認められたお店には認定「近江牛」指定店登録証が送られます。

 

近江牛認定証つきの商品を買う

近江牛認定証とは、近江牛の中でも特に質が高いと認められた、よりすぐりの近江牛のみに発行される認定証です。

認定されるには以下の条件があります。

• 「近江牛」の中でも、枝肉格付がＡ４、Ｂ４等級以上のもの
• 協議会の構成団体の会員が生産したもの
• 滋賀食肉センターまたは東京都立芝浦と畜場でと畜・枝肉格付されたもの

これらをクリアした近江牛は美味しさと品質が保証されていることになります。通販で近江牛を購入する際も、より美味しい近江牛を選ぶ基準のひとつになるでしょう。

 

近江牛の通販は美味しいお店で！

今回は、美味しい近江牛の通販サイトの見分け方についてご紹介しました。せっかく近江牛を味わうなら、美味しいお肉を手に入れられると嬉しいですよね！

びわこ近江牛通販では認定「近江牛」指定店として、品質の良い近江牛の販売を行なっております。購入いただいた商品には美味しさとブランドの証明として近江牛認定証のコピーも同封しております。

この機会にぜひご利用ください！