今年もGWの定番BBQシーズンがやってきました！近年、手軽にできるアウトドアとして親しまれているBBQは、少人数でも大人数でも楽しむことができます。GWは近江牛の焼肉やバーベキューで盛り上がりましょう！
近江牛塊肉はバーベキューが盛り上がること間違いなし！
定番のお肉や野菜に加え、豪快で美味しい塊肉があれば盛り上がること間違いなしですね！
塊肉はインパクト大のパーティーアイテム！
インパクト大の塊肉はパーティーアイテムとして欠かせない逸品です！
SNS映え！塊肉は美味しい＆面白い、コスパ優秀アイテムです！
塊肉ならSNS映えはもちろん！美味しい＆面白い、コスパ優秀アイテムでBBQもバッチリです！
近江牛塊肉のバーベキューでの美味しい焼き方！
近江牛塊肉の美味しい焼き方のコツは、じっくり時間をかけて焼くことで、こまめにひっくり返しながら、30分ぐらい時間をかけてじっくり焼いていきましょう。
焼き過ぎたかなと感じたら火から一旦離すか、火が弱い場所へ移動させ塊肉を休ませましょう。アルミホイルに包んで休ませてもよいでしょう。
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◆「塊肉」でワンランク上のバーベキューを！下ごしらえや焼き方のコツ
塊肉は解凍時間も考えて持っていこう
びわこ近江牛通販の塊肉は真空パックで冷凍発送しておりますので、前日から冷蔵庫で解凍しても、冷凍のまま持って行き現地で常温に戻してもおいしく召し上がることができます。
脂がのっているので、直火より鉄板で焼くのがオススメです！
脂がのっているので、直火で焼くとまわりは黒こげで中は火が通ってなかったなんてこともしばしば。
鉄板でじっくり焼くことでお肉のうまみも引き出せオススメです。
お肉に合う「アウトドアスパイス」
脂がのっているお肉はこだわりのスパイスでより風味豊かな味わいに、お肉の味を引き立ててくれます。最近ではSNSでもさまざまなスパイスが取り上げられています。お肉と相性バッチリのこだわりのスパイスを見つけてみてはいかがでしょうか。
塊肉のオーダー注文承ります！
用途に応じて塊肉のオーダー注文を承っております。
GWバーベキューの予定が決まっているなら、お早めのご注文を！
近江牛通販なら冷凍で届くので事前準備に便利！
届いた日にそのまま冷凍しておけば、急なBBQの予定にいつでも美味しくお召し上がりいただけます。
注文に関する質問なども承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
